Alle processerne omkring ansvarligt indkøb er styret af og forankret i Salling Group’s kvalitetsafdeling, under ledelse af vores direktør for ’Quality & Responsible Sourcing’, der fungerer som en støttefunktion for vores kommercielle enheder.

’Responsible Sourcing’ teamet arbejder systematisk med at kortlægge vores forsyningskæder for at sikre, at vores Code of Conduct og politikker indenfor ansvarligt indkøb overholdes. Code of Conduct er et sæt etiske retningslinjer for, hvorledes en medarbejder skal behandles ordentligt, herunder berøres forhold omkring løn, sikkerhed, retten til at forene sig, arbejdstimer osv. Indholdet er bygget på internationale konventioner såsom FN’s verdenserklæring om menneskerettigheder, OECD’s retningslinjer for multinationale virksomheder, samt ILO-konventionerne.

Risikovurderinger er nødvendige for at forstå, hvor og hvornår vores forretningsaktiviteter (sourcing) har potentielle negative indvirkninger på menneskerne involveret i den faktiske produktion. Samtidigt er det vigtigt at kigge dybere ind i omfanget af de enkelte negative indvirkninger, da vi ønsker at sætte ind der, hvor det har størst betydning og virkning.

I vores risikovurderinger fokuserer vi særligt på højrisikolande og industrier. Grundlæggende tager vi afsæt i amfori’s risikolande-liste, der revideres på årlig basis. Derudover supplerer vi løbende med interne risikovurderinger med det formål at afdække særlige udfordringer, der ofte går igen på tværs af samme industri - det kunne f.eks. være anvendelse af migrantmedarbejdere i frugt og grønt industrien, i Europæiske lande, eller børnearbejde i kakaoindustrien, i Ghana og Elfenbenskysten.

Næste skridt efter risikovurderingerne er at udvikle og implementere nødvendige tiltag, der skal minimere eller helt eliminere de identificerede risici. Da vi berører mange forskellige forsyningskæder, holder vores Responsible Sourcing team et skarpt øje med udbredte problematikker og løsningmuligheder. I dette arbejde henter vi meget sparring og værdifuld viden gennem vores medlemskaber af diverse organisationer, der har etisk handel på dagsordenen. Dette er også medvirkende til at holde os opdaterede på relevante emner, der skal tages ansvar for.

I de tilfælde, hvor der identificeres udfordringer af kritisk karakter, indgår Salling Group først og fremmest i tæt dialog med den implicerede producent samt den tilknyttede leverandør. Når fundene er grundigt kortlagt, udarbejdes der en mere detaljeret plan for, hvordan der efterfølgende kan rettes op. Det er forventet af vores leverandører, at de, i en sådan proces, implementerer de nødvendige tiltag med hurtig ikrafttrædelse. Tiltag, der med stor sandsynlighed danner præcedens for, hvorledes Salling Group takler lignende sager fremadrettet.

Salling Group tilstræber at anvende en solid base af produktionssteder, da det skaber et fornuftigt grundlag for den videre udvikling af de enkelte produktionsled, både i henhold til arbejdsforhold, men også kvalitet og andre parametre. Vi lægger vægt på kapacitetsopbygning, da den enkelte producent ofte har brug for støtte, viden og praktiske værktøjer i arbejdet med at skabe de bedste rammer for deres medarbejdere, og dermed leve op til vores Code of Conduct.

For at sikre en effektiv implementering af vores ’rettidig omhu’ procedurer, er det obligatorisk for medarbejdere med indkøbsansvar at deltage i træningsforløb, der adresserer Salling Group’s CSR-strategi, menneskerettigheder, produktrisici, samt ansvarlig indkøbspraksis. Målet er at øge bevidstheden om positive og negative konsekvenser som følge af den enkelte indkøbers beslutninger, samt at ensrette vores arbejde med Code of Conduct på tværs af organisationen. Træningsforløbet kører i to spor for henholdsvis Nonfood og Food.